Let’s meet at The Meets
Op en rondom het Cornelis Troostplein hè, daar veranderd nogal wat de laatste tijd. Ten goede overigens, want hoe meer leuke spots om te eten en te drinken, hoe beter! Je vindt er een nieuw pareltje, dat je echt eens moet bezoeken; The Meets. Een fijn, knus, gezellig én gezond tentje waar je welkom bent van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Gekookt wordt hier met lokale – en waar mogelijk biologische – producten. Vrij van toegevoegde suikers en andere toevoegingen waar we niet op zitten te wachten. Verder hanteren ze hier de 80/20 regel: 80% plantaardig, 20% vlees. Perfect dus voor vega’s of zij die op zoek zijn naar een gezond maaltje!
Quote: “Here, wholesome meets lekker, meets fun, meets you and the neighbours, meets day, meets night.”
Op de menukaart van The Meets vind je een drietal ontbijtjes, goede sandwiches voor de lunch, een veggie- of beef burger, soepen, salades, hoofdgerechten, sides, snacks en sweets. Té veel om op te noemen. Maar om je toch een beetje op weg te helpen: de mezze platter (met falafel, hummus, boerenkool salade, Baba Ganoush, zuurkool en een pita broodje) is écht om te smullen. Ook proberen: de nori rolls met rauwe groenten, knapperige tempeh en pinda gembersaus. Founder Nicolien en ik zagen deze bij binnenkomst liggen in de vitrine en begonnen spontaan te watertanden. Of, of, of: probeer de beetroot balls! Hollandse bitterballen, maar dan gevuld met biet. En bewaar vooral wat ruimte voor het toetje, want de avocado limoen taart, daar heeft dus iédereen het over. Deze heb ik zelf nog niet kunnen proberen – want bommetje vol na een uitgebreide lunch, sapjes en koffie – maar zeg nou zelf: een taart van avocado en limoen mousse, met een korst van geroosterde zonnebloempitten… dat klinkt toch té lekker om te laten liggen?
Adres
The Meets
Cornelis Troostplein 3
Amsterdam
www.themeets.nl
Photocredits: themeets.nl / facebook.com/the-meets