Lekker en gezond: pompoensoep
Nu de dagen korter worden en de herfst echt zijn intrede heeft gedaan, is het de hoogste tijd voor verwarmend eten. Een echte her...
Ontbijten volgens de Chinese traditie
Sinds kort volg ik een opleiding Chinese Voedingsleer. Het eerste wat ik hier leerde waren de voordelen van warm ontbijte...
Lekkers uit Italië
Je bent terug van vakantie, misschien wel uit Italië. Al die lekkere dingen die je in het buitenland hebt gegeten, daar wil je thuis ook wel...
Chinese Geneeskunde en voedingsleer
Wist je dat de Chinezen ervan uitgaan dat voeding de eerste aangewezen therapie bij ziekte is? In het Westen kunnen wij ook...
De voordelen van biologisch eten
Je weet vast dat vlees en melk afkomstig is van biologische bedrijven een betere voedingswaarde bevat. Maar wist je ook dat vo...
Zomergriep is geen gewone griep
Een zomergriep, ik wist niet dat het bestond! Maar toen wij terugkwamen van vakantie had mijn man griep. Zijn hoofd zat vol en...
Puur biologisch ijs is lekker!
Het aantal ijssalons in Amsterdam groeit nog steeds snel, en er is steeds meer aanbod. Nu het echt zomer is, ben ik altijd op zo...
Schaduwtuin of schaduwbalkon
Leuk zo'n blog over moestuinieren, zul je denken als je een schaduwtuin of -balkon hebt. Niet getreurd! Hier komen de tips en plan...
Mmmm, boerenkool!
In Nederland kennen we de boerenkool natuurlijk vooral als oer-Hollandse stamppot. Lekker met worst, spekjes en jus. Niet erg gezond, eerlijk...
Gék op bieten
Als reisjournalist eet ik tijdens mijn reizen regelmatig de heerlijkste gerechten van verschillende wereldkeukens. Italiaans of Indisch, Mexicaan...
