Shiitake champignon als immuumbooster
Sinds kort zijn ze verkrijgbaar bij de Lidl, de biologische Shiitake champignons. Deze champignon is afkomstig uit Japan ...
Ontbijten als een keizer
In de Chinese voedingsleer is het ontbijt de belangrijkste maaltijd. Je hebt het wellicht weleens gehoord: ontbijten als een k...
Kastanjes om te eten
Voor mij is de herfst echt begonnen als de kastanjes uit de boom vallen. Tijdens het fietsen vielen ze laatst gewoon op mijn hoofd! Ik sta...
Griep & voeding
Nu de herfst weer begint, ligt de griep op de loer. De dagen worden korter, het wordt kouder en de kans dat je een griepvirus oppikt is gro...
Pompoen is goed voor jouw milt en maag
Nu de nachten kouder worden en je het najaar kunt ruiken, is het tijd om aandacht te besteden aan deze shift van...
De longen en dikke darm in de hoofdrol
Het komende jaar ga ik per seizoen in op het element, de meridianen en voeding die daarbij past uit de Chinese v...
Lekkere gezonde appeltaart
Nu de appels zijn geoogst, krijg ik zin om een appeltaart te bakken. De herfst associeer ik met warme appeltaart en een kopje thee b...
Betaalbare havermelk
In de supermarkt vind je steeds meer soorten havermelk, vol en halfvol, barista, zonder toegevoegde suikers of zelfs biologisch. Havermelk...
Zomergriep is geen gewone griep
Een zomergriep, ik wist niet dat het bestond! Maar toen wij terugkwamen van vakantie had mijn man griep. Zijn hoofd zat vol en...
Met voeding je huid beschermen
We hebben alweer heel wat heerlijke zomerdagen achter de rug! In de zomer is de zon het sterkst en wil je je huid beschermen teg...