Rabarber veel vitamines en mineralen
Bij de Stadsmarkt bij om de hoek kun je nu verse rabarber van boeren uit de omgeving van Amsterdam kopen! Mijn man is gek ...
Rode wijnazijn en Appelazijn
Ik schreef al eerder over de producten van Amanprana. Bij Amanprana geloven ze in het geheel en niet in de deeltjes apart. Hun p...
Koude soep Gazpacho
Het is nu echt weer voor koude soep. In deze blog het recept voor een eigengemaakte Gazpacho soep. Op dit moment zijn de tomaten goedkoop e...
Dovenetel: een veelzijdige plant
Langs de Jozef Israëlskade zie je ze nu overal. In Nederland tref je de Paarse Dovenetel (Lamium purpureum) in de bermen aan. ...
Goed voor de lever en nog veel meer
Je ziet ze weer volop verschijnen op grasvelden, langs kanalen en rivieren: de madeliefjes! Vroeger maakte je er misschien ...
De nieuwe kleine krachtpatser
Ik schreef al eens eerder over Oerbouillon. Een super goede bottenbouillon gemaakt door mijn Shiatsu collega Christel van der Mee...
Mét de natuur mee
Er zijn van die planten die je liever niet in je tuin hebt. Zoals akkerwinde en zevenblad. Het kan je echt een punthoofd bezorgen om deze uit...
Asperges zijn gezond
Het aspergeseizoen is geopend! Nu de dagen warmer worden is het de tijd om asperges te eten. Ik ben er dol op. Zelf vind ik zalm heerlijk ...
Magnolia toepassingen
Je ziet ze in Amsterdam weer overal in bloei, de magnoliaboom! In verschillende kleuren, roze, paars en dieproze. Deze boom is niet allee...
Nationale bijentelling
Help de bij en doe mee met de bijentelling in het weekend van 17 en 18 april. Net als de tuinvogeltelling is er ook elk jaar een special...
