Zomergriep is geen gewone griep
Een zomergriep, ik wist niet dat het bestond! Maar toen wij terugkwamen van vakantie had mijn man griep. Zijn hoofd zat vol en...
Met voeding je huid beschermen
We hebben alweer heel wat heerlijke zomerdagen achter de rug! In de zomer is de zon het sterkst en wil je je huid beschermen teg...
Spirit: 100 procent biologisch en vegetarisch
Op de kop van de Czaar Peterstraat zit een heerlijk en verantwoord restaurant waar je 100 procent biologisch en v...
Vuur element in de Chinese geneeskunde
Het is alweer volop zomer met hele hete dagen en lange avonden. In de Chinese geneeskunde staat in de zomer het vuur ele...
Gék op bieten
Als reisjournalist eet ik tijdens mijn reizen regelmatig de heerlijkste gerechten van verschillende wereldkeukens. Italiaans of Indisch, Mexicaan...
Gezond cocktail uurtje
Deze week staat de zon hoog aan de hemel, en dan is het de juiste tijd voor een cocktail uurtje. Mmm, lekkere Margarita's of Pina Colada...
Citroenmelisse: kalmerend en rustgevend
Een eetbaar plantje dat zeer goed groeit in bijna elke tuin is de citroenmelisse. Al snel heb je een aardig struikje wa...
Dovenetel: een veelzijdige plant
Langs de Jozef Israëlskade zie je ze nu overal. In Nederland tref je de Paarse Dovenetel (Lamium purpureum) in de bermen aan. ...
Asperges zijn gezond
Het aspergeseizoen is geopend! Nu de dagen warmer worden is het de tijd om asperges te eten. Ik ben er dol op. Zelf vind ik zalm heerlijk ...
Vol eiwitten en gezonde eigenschappen
Linzen, adukibonen of kikkererwten; het zijn allemaal peulvruchten die een goede vervanging voor vlees zijn. Ze z...
