Liefde vieren op Valentijnsdag
Morgen is het weer zover: Valentijnsdag. Want commercieel of niet... de liefde mag best wat vaker gevierd worden en waarom dan ge...
Winterse cake met appel, rozijnen en walnoten
Vorige week toen het de hele dag sneeuwde, kreeg ik enorme zin om een warme appelcake te maken. Het leek me l...
Wist je dat Ketchup voor 1/3 deel uit suiker bestaat?
Vroeger dacht ik dat ketchup een ‘gezond’ alternatief was voor mayonaise bij een bakje friet, maar dat...
Kruiden en specerijen
Tussen de coffeeshops en toeristenwinkels in hartje centrum Amsterdam ligt een pareltje van een winkel. Ooit begonnen als marktkoopman op ...
Lekker en gezond: pompoensoep
Nu de dagen korter worden en de herfst echt zijn intrede heeft gedaan, is het de hoogste tijd voor verwarmend eten. Een echte her...
Ontbijten volgens de Chinese traditie
Sinds kort volg ik een opleiding Chinese Voedingsleer. Het eerste wat ik hier leerde waren de voordelen van warm ontbijte...
Lekkers uit Italië
Je bent terug van vakantie, misschien wel uit Italië. Al die lekkere dingen die je in het buitenland hebt gegeten, daar wil je thuis ook wel...
Chinese Geneeskunde en voedingsleer
Wist je dat de Chinezen ervan uitgaan dat voeding de eerste aangewezen therapie bij ziekte is? In het Westen kunnen wij ook...
De voordelen van biologisch eten
Je weet vast dat vlees en melk afkomstig is van biologische bedrijven een betere voedingswaarde bevat. Maar wist je ook dat vo...
Zomergriep is geen gewone griep
Een zomergriep, ik wist niet dat het bestond! Maar toen wij terugkwamen van vakantie had mijn man griep. Zijn hoofd zat vol en...
