Vol eiwitten en gezonde eigenschappen
Linzen, adukibonen of kikkererwten; het zijn allemaal peulvruchten die een goede vervanging voor vlees zijn. Ze z...
Ontbijten volgens de Chinese traditie
Volgens de Chinese Voedingsleer is het heel gezond om warm te ontbijten. Waarom is het zo belangrijk? Volgens de traditio...
Groentebouillon als goede basis voor soepen en sauzen
Wil je een booster, nu het griepseizoen is aangebroken en de corona aantallen snel toenemen? Sind...
Nootjes en bottels in de herfst
Mijn moeder nam me toen ik een jaar of 4 was in de herfst mee naar een grote dikke beukenboom. Daar zochten we beukennootjes di...
Lekker en gezond: pompoensoep
Nu de dagen korter worden en de herfst echt zijn intrede heeft gedaan, is het de hoogste tijd voor verwarmend eten. Een echte her...
Bietencupcakes natuurlijk gezoet
Houd jij van lekkere cupcakes èn gezond snoepen? Ik, Karlijn, moeder van twee dochters, ben dol op zoetigheid maar wel op een ...
Sorbetijs met ahornsiroop
Je ziet ze overal: watermeloenen! Voor kids een heerlijke lekkernij. Wist je dat je er ook ijs van kunt maken? Sorbetijs is ijs op wa...
Chinese Geneeskunde en voedingsleer
Wist je dat de Chinezen ervan uitgaan dat voeding de eerste aangewezen therapie bij ziekte is? In het Westen kunnen wij ook...
Rabarber veel vitamines en mineralen
Bij de Stadsmarkt bij om de hoek kun je nu verse rabarber van boeren uit de omgeving van Amsterdam kopen! Mijn man is gek ...
Rode wijnazijn en Appelazijn
Ik schreef al eerder over de producten van Amanprana. Bij Amanprana geloven ze in het geheel en niet in de deeltjes apart. Hun p...
