Overheerlijke recepten met daslook
Ik schreef onlangs al over de gezonde eigenschappen van daslook. Onder meer goed voor de immuniteit, bij vermoeidheid en als...
Zaden: hoe ontstaan die?
Weet jij waar de zaadjes van bomen en planten vandaan komen? Hoe die ontstaan? Eigenlijk is dat heel simpel. Elke boom of plant krijgt...
Helende werking van daslook!
De afgelopen jaren berichtte ik al vaker over daslook. Nu al volop te plukken in het Flevopark. Deze blog wil ik wijden aan de hel...
Medicinale toepassingen van kruidnagel
Kruidnagel heeft verschillende medicinale werkingen bij klachten. In het kort: virussen, klachten van de luchtwegen, spi...
Shiitake champignon als immuumbooster
Sinds kort zijn ze verkrijgbaar bij de Lidl, de biologische Shiitake champignons. Deze champignon is afkomstig uit Japan ...
Ontbijten als een keizer
In de Chinese voedingsleer is het ontbijt de belangrijkste maaltijd. Je hebt het wellicht weleens gehoord: ontbijten als een k...
Kastanjes om te eten
Voor mij is de herfst echt begonnen als de kastanjes uit de boom vallen. Tijdens het fietsen vielen ze laatst gewoon op mijn hoofd! Ik sta...
De longen en dikke darm in de hoofdrol
Het komende jaar ga ik per seizoen in op het element, de meridianen en voeding die daarbij past uit de Chinese v...
Lekkere gezonde appeltaart
Nu de appels zijn geoogst, krijg ik zin om een appeltaart te bakken. De herfst associeer ik met warme appeltaart en een kopje thee b...
Betaalbare havermelk
In de supermarkt vind je steeds meer soorten havermelk, vol en halfvol, barista, zonder toegevoegde suikers of zelfs biologisch. Havermelk...
