Pure koffie (branderij)
Back to Black is een rustige werkplek waar ook nog eens goede koffie & meer wordt geschonken. En ze zitten in hartje Centrum! Dankzij Julia, onze nieuwe social media aanwinst, ontdekte ik onlangs Back to Black Coffee op het hoekje van de Weteringstraat.
Back to Black coffee is opgericht door Noortje Vlutters en Inge Bulthuis. Ze waren elf en twaalf jaar oud toen ze elkaar leerden kennen en werden al snel vriendinnen. Ze hebben samen veel gereisd. Overal ter wereld bezochten ze fijne koffiebarretjes en zeiden toen vaak tegen elkaar dat ze ooit zelf zo’n koffiebar wilden openen.
Eigen baksels
Noortje en Inge maken bijna alles wat je bij hen kunt eten zelf. Op hun website schrijven ze dat ze zorgvuldige keuzes maken in de producten die ze gebruiken voor het bakken. Alleen zo weten ze precies wat er in hun producten zit en kunnen ze hun eigen geheime recepten creëren. Ze zijn inmiddels uitgegroeid tot een kleine bakkerij! Back to Black heeft ondertussen drie bakkers die wekelijks alle taarten vers maken.
Koffiebar en branderij
Ondertussen hebben ze niet alleen een koffiebar, maar ook een koffiebranderij. Sinds 2015 branden ze hier groene koffiebonen. Je kunt de koffie kopen via de webshop.
“Thank you for being addicted”
Back to black coffee: onze ervaring
Ofschoon Back to black best klein is, passen er veel mensen in. Het merendeel van de mensen komt er om te werken op hun laptop maar Julia en ik konden rustig met elkaar overleggen. Niet alleen de koffie is lekker, ook de smoothies en het gebak is zeker het proberen waard. Dus mocht je een fijne plek in Amsterdam Centrum zoeken om te werken of overleggen onder het genot van heerlijke koffie, dan kan ik je Back to black aanraden! Voor meer informatie zie
Back to black lyrics
De naam Back to black is trouwens ook de naam van een enorme hit! Geniet hieronder van de lyrics en stem van Amy Winehouse!