Herfstgroenten zijn lekker
Het is nu echt herfst aan het worden en je ziet in de winkels verschillende herfstgroenten. De dagen worden korter, de temperaturen ...
Het seizoen van mosselen is weer begonnen
Afgelopen weken is het mosselseizoen weer begonnen. De mosselen zijn vrij klein van stuk maar wel heel goed gevuld en...
Ketchup bestaat voor 1/3 deel uit suiker
Wist je dat ketchup voor 1/3 deel uit suiker bestaat? Vroeger dacht ik dat het een ‘gezond’ alternatief was voor may...
Voedsel voor onderweg
“Fast food”en “kant-en-klaar” voedsel is voor de moderne mensen haast een must geworden door ons drukke leven.
Snelle keuken
In de snel...
Veel liefde en gratis boodschappen
Het is eerste pinksterdag. Er staat een lange tafel in de Pekelharingstraat in Jeruzalem (wit dorpje in stadsdeel Oost/Water...
Lunchen als een koopman
In de Chinese voedingsleer neemt de lunch een belangrijke plek in. Na het ontbijt, ontbijten als een koning, komt het lunchen als een k...
Toepassingen van viooltjes
Je ziet ze overal in plantenwinkels en supermarkten: viooltjes. Mijn hele balkon heb ik gevuld met paarse viooltjes, heel vrolijk. ...
Asperges zijn gezond
Het aspergeseizoen is geopend! Nu de dagen warmer worden is het de tijd om asperges te eten. Ik ben er dol op. Zelf vind ik zalm heerlijk ...
Biologische stadslandbouw
Heb je wel eens gehoord van stadslandbouw? In Amsterdam is een aantal stadslandbouwprojecten en ik ben razend enthousiast over één va...
Op zoek naar een gezond toetje? Probeer de gezonde brownie!
Hoewel ik niet echt een toetjes mens ben, kan ik een stuk chocola niet laten liggen. Bijna elke avo...
