Lekkere gezonde appeltaart
Nu de appels zijn geoogst, krijg ik zin om een appeltaart te bakken. De herfst associeer ik met warme appeltaart en een kopje thee b...
Nootjes en bottels in de herfst
Mijn moeder nam me toen ik een jaar of 4 was in de herfst mee naar een grote dikke beukenboom. Daar zochten we beukennootjes di...
Vlinders zijn wonderlijke wezens
Geniet je er ook zo van, als er een mooie vlinder langskomt? Het blijven wonderlijke wezens, met hun lange poten en oproltong....
Lunchen als een koopman
In de Chinese voedingsleer neemt de lunch een belangrijke plek in. Na het ontbijt, ontbijten als een koning, komt het lunchen als een k...
Asperges zijn gezond
Het aspergeseizoen is geopend! Nu de dagen warmer worden is het de tijd om asperges te eten. Ik ben er dol op. Zelf vind ik zalm heerlijk ...
Bijen met een mooi bruin kontje
Sinds een jaartje heb ik een heel klein moestuintje in de Zuiveltuin (Tuindorp Watergraafsmeer). Mijn buurman had zijn hele tui...
Dankbaarheid voor leven op aarde
Op 22 april 2024 word ik geëerd en al het leven op mij. Dat doet mij zo goed. De mensen noemen het Earth Day. Soms denk ik nam...
Kauwtje geadopteerd
Vroeger, toen ik nog een klein meisje was, hebben wij thuis eens een kauwtje geadopteerd. Op de kinderboerderij waar ik 'werkte' hadden ze ...
Veel kraaien in Amsterdam
Er is nog één vogel die niet mag ontbreken in onze rubriek 'Stadsvogels' en dat is die grote zwarte vogel, de kraai. Zelf heb ik niet...
Wat is een mandala?
Het woord 'mandala' stamt uit de klassieke taal van India, het Sanskriet, en betekent eenvoudig cirkel. De betekenis tref je aan in alle re...
