De energetische waarden van wortel en het loof
In deze blog ga ik in op de energetische waarden van wortel en het loof volgens de Chinese Voedingsleer. Deze...
Hoe is het met jouw zuurbase gesteld?
De zuurbase van het lichaam; wat is dat? Of nog beter, wat moet je ervoor doen om deze zuurbase in evenwicht te houden. Di...
Lekker en gezond
Honing is lekker en gezond. Het zit vol belangrijke vitamines en mineralen. Maar deze zitten niet in álle honing. Hoe weet je of je gezonde hon...
De vele gezonde eigenschappen van asperges
Het is nu weer het seizoen van asperges, zowel groene als witte! Ben jij ook zo dol op asperges? Het wordt ook we...
Stoppen met suiker
Toen ik stopte met geraffineerde suiker, wist ik dat synthetische suikervervangers zoals aspartaam niet gezond waren en ik ging op zoek naar...
Liefde vieren op Valentijnsdag
Morgen is het weer zover: Valentijnsdag. Want commercieel of niet... de liefde mag best wat vaker gevierd worden en waarom dan ge...
Winterse cake met appel, rozijnen en walnoten
Vorige week toen het de hele dag sneeuwde, kreeg ik enorme zin om een warme appelcake te maken. Het leek me l...
Wist je dat Ketchup voor 1/3 deel uit suiker bestaat?
Vroeger dacht ik dat ketchup een ‘gezond’ alternatief was voor mayonaise bij een bakje friet, maa...
Kruiden en specerijen
Tussen de coffeeshops en toeristenwinkels in hartje centrum Amsterdam ligt een pareltje van een winkel. Ooit begonnen als marktkoopman op ...
De voordelen van biologisch eten
Je weet vast dat vlees en melk afkomstig is van biologische bedrijven een betere voedingswaarde bevat. Maar wist je ook dat vo...