Voedingskeuze beïnvloedt gedrag
Volwaardige voeding ontbreekt in steeds meer gezinnen. Ontbijten schiet er vaak bij in. Voeding die rijk is aan vitaminen en mi...
Kinderen aan de groenten
Bijna elke ouder weet hoe moeilijk het soms is om je kind groenten te laten eten. Kinderen moeten de nieuwe smaken, vaak iets bitter ...
Volkoren veganistische sushi
We kennen ze allemaal wel, sushi van witte rijst. Maar wil je eens andere soort proeven? Probeer het eens macrobiotisch. Het is ec...
Energy boost met smoothie
Op een koude januari-ochtend voelde ik me moe en de griep lag op de loer. Echt tijd voor een energy boost. Sinds ik vorig jaar een mi...
Saladebar en take-away
Als inwoner van Amsterdam West ben ik maar wát blij met een healthy hotspot om de hoek. In het bijzonder Salad & the City, een salad...
Macrobiotische levensstijl
Een goede vriend gaf me weleens terug: kijk waar je vandaan kwam en waar je nu bent! Hij doelde daarmee op een sombere periode, van ...
Verschillende manieren voor betere vertering
In mijn eerste blog over peulvruchten kun je lezen dat peulvruchten goede vleesvervangers zijn vanwege de ...