Lunchen als een koopman
In de Chinese voedingsleer neemt de lunch een belangrijke plek in. Na het ontbijt, ontbijten als een koning, komt het lunchen als een k...
Kippenbouillon met gezonde botten en merg
Nu het winter is en de griep en corona nog in het land, is het nog belangrijker om een goede weerstand te hebben! In ...
Koude soep Gazpacho
Het is nu echt weer voor koude soep. In deze blog het recept voor een eigengemaakte Gazpacho soep. Op dit moment zijn de tomaten goedkoop e...
Overheerlijke recepten met daslook
Ik schreef onlangs al over de gezonde eigenschappen van daslook. Onder meer goed voor de immuniteit, bij vermoeidheid en als...
Shiitake champignon als immuumbooster
Sinds kort zijn ze verkrijgbaar bij de Lidl, de biologische Shiitake champignons. Deze champignon is afkomstig uit Japan ...
