Wat te doen om beter te slapen
Slaaptekort, we kennen het allemaal. Langere tijd slecht slapen verzwakt je weerstand, stofwisseling en de processen zoals kunne...
Je maakt er bier van
Iedereen weet dat je van hop bier kunt maken, maar dat is niet alles! De hopplant heeft prachtige bellen als bloemen en dat prikkelde mijn...
Chinese voedingsleer
Afgelopen juni rondde ik de jaaropleiding Voedingsleer af. Dus nu kan ik ook individuele voedingsadviezen geven! Het interessante van deze...
Lekkers uit Italië
Ben je deze zomer naar het buitenland gegaan of bewust in Nederland gebleven? Om toch in de Italiaanse sferen te komen of te blijven heb ik ...
Sierlijke gele pluimen van guldenroede
Een mooie gele bloem in de vorm van een pluim: guldenroede bloeit volop in augustus en september en wordt dan vaak omrin...
Buiten barbecueën
Warme zomerse dagen. Daar hoort de barbecue bij. Ik zie de camping in Bretagne voor mij waar ik als kind altijd kwam. Om 12 uur werden daar d...
Kamperen op Le Chambron in Condorcet
Zomer 2020 is heel anders dan normaal maar gelukkig kunnen we (voorlopig) ook naar het buitenland op vakantie. Zo verbleef...
Zonder bijen, geen voedsel
Bijen zijn hele vlijtige beestjes, niet voor niets is er de uitdrukking "bezig bijtje"! Ze zijn belangrijk voor onze voedselketen: z...
Rondleiding bij Stadstuinderij NoordOogst
Voedselbossen zijn hip, en dat is maar goed ook. Want de landbouw zoals we die kennen, is aan vernieuwing toe. Met ee...
Waarom haring gezond is
De Hollandse nieuwe haring is sinds half juni weer te koop! Ik ben een grote fan van haring. Zo heb ik vorige week mijn eerste Hollands...
