Hét nieuwe superfood
Vergeet quinoa, chiazaden en moerbeien. Moringa is hét nieuwe superfood! Moringa komt van de moringaboom uit India, aan de voet van de Him...
Groenten zijn gezond en lekker
Er komt steeds meer aandacht voor het gegeven dat we teveel vlees eten en produceren. Het is vervuilend, kost veel water en het ...
Koken met Papa Kazmi
Hoewel ik voor mijn werk regelmatig buiten de deur eet, vind ik het superleuk om zelf te koken. Al tijdens mijn studententijd liet ik de s...
Fruit en groenten bij blaasontsteking
Herken je het misschien? Een branderig gevoel bij het plassen en na urineonderzoek bij je huisarts blijkt dat je een blaa...
Voedingskeuze beïnvloedt gedrag
Volwaardige voeding ontbreekt in steeds meer gezinnen. Ontbijten schiet er vaak bij in. Voeding die rijk is aan vitaminen en mi...
Kinderen aan de groenten
Bijna elke ouder weet hoe moeilijk het soms is om je kind groenten te laten eten. Kinderen moeten de nieuwe smaken, vaak iets bitter ...
Volkoren veganistische sushi
We kennen ze allemaal wel, sushi van witte rijst. Maar wil je eens andere soort proeven? Probeer het eens macrobiotisch. Het is ec...
Energy boost met smoothie
Op een koude januari-ochtend voelde ik me moe en de griep lag op de loer. Echt tijd voor een energy boost. Sinds ik vorig jaar een mi...
Saladebar en take-away
Als inwoner van Amsterdam West ben ik maar wát blij met een healthy hotspot om de hoek. In het bijzonder Salad & the City, een salad...
Macrobiotische levensstijl
Een goede vriend gaf me weleens terug: kijk waar je vandaan kwam en waar je nu bent! Hij doelde daarmee op een sombere periode, van ...
