Het seizoen van mosselen is weer begonnen
Afgelopen weken is het mosselseizoen weer begonnen. De mosselen zijn vrij klein van stuk maar wel heel goed gevuld en...
Asperges zijn gezond
Het aspergeseizoen is geopend! Nu de dagen warmer worden is het de tijd om asperges te eten. Ik ben er dol op. Zelf vind ik zalm heerlijk ...
Vier de liefde met chocoladetaart!
Speciaal voor Valentijnsdag deel ik mijn recept voor een gezonde chocoladetaart. De chocoladevulling van de taart bestaat ...
Koude soep Gazpacho
Het is nu echt weer voor koude soep. In deze blog het recept voor een eigengemaakteĀ Gazpacho soep. Op dit moment zijn de tomaten goedkoop e...
Overheerlijke recepten met daslook
Ik schreef onlangs al over de gezonde eigenschappen van daslook. Onder meer goed voor de immuniteit, bij vermoeidheid en als...
Dovenetel: een veelzijdige plant
Langs de Jozef Israƫlskade zie je ze nu overal. In Nederland tref je de Paarse Dovenetel (Lamium purpureum) in de bermen aan. ...
Yoga en klankschaalmassage op 19 december
Afgelopen maand gaf ik voor het eerst samen met yogadocente Lara Glorie een gecombineerde workshop van Restorative yo...
Rabarber veel vitamines en mineralen
Bij de Stadsmarkt bij om de hoek kun je nu verse rabarber van boeren uit de omgeving van Amsterdam kopen! Mijn man is gek ...
Rode wijnazijn en Appelazijn
Ik schreef al eerder over de producten van Amanprana. Bij Amanprana geloven ze in het geheel en niet in de deeltjes apart. Hun p...
Goed voor de lever en nog veel meer
Je ziet ze weer volop verschijnen op grasvelden, langs kanalen en rivieren: de madeliefjes! Vroeger maakte je er misschien ...