Helende werking van daslook!
De afgelopen jaren berichtte ik al vaker over daslook. Nu al volop te plukken in het Flevopark. Deze blog wil ik wijden aan de hel...
Medicinale toepassingen van kruidnagel
Kruidnagel heeft verschillende medicinale werkingen bij klachten. In het kort: virussen, klachten van de luchtwegen, spi...
Shiitake champignon als immuumbooster
Sinds kort zijn ze verkrijgbaar bij de Lidl, de biologische Shiitake champignons. Deze champignon is afkomstig uit Japan ...
Ontbijten als een keizer
In de Chinese voedingsleer is het ontbijt de belangrijkste maaltijd. Je hebt het wellicht weleens gehoord: ontbijten als een k...
Kastanjes om te eten
Voor mij is de herfst echt begonnen als de kastanjes uit de boom vallen. Tijdens het fietsen vielen ze laatst gewoon op mijn hoofd! Ik sta...
Betaalbare havermelk
In de supermarkt vind je steeds meer soorten havermelk, vol en halfvol, barista, zonder toegevoegde suikers of zelfs biologisch. Havermelk...
Zomergriep is geen gewone griep
Een zomergriep, ik wist niet dat het bestond! Maar toen wij terugkwamen van vakantie had mijn man griep. Zijn hoofd zat vol en...
Spirit: 100 procent biologisch en vegetarisch
Op de kop van de Czaar Peterstraat zit een heerlijk en verantwoord restaurant waar je 100 procent biologisch en v...
Gék op bieten
Als reisjournalist eet ik tijdens mijn reizen regelmatig de heerlijkste gerechten van verschillende wereldkeukens. Italiaans of Indisch, Mexicaan...
Citroenmelisse: kalmerend en rustgevend
Een eetbaar plantje dat zeer goed groeit in bijna elke tuin is de citroenmelisse. Al snel heb je een aardig struikje wa...
