Groentebouillon als goede basis voor soepen en sauzen
Wil je een booster, nu het griepseizoen is aangebroken? Sinds ik me verdiep in de Voedingsleer vo...
Obsessie met groenten
Meestal verzin ik mijn gerechten zelf, maar afgelopen zomer kon ik het niet laten en kocht ik een kookboek. Ik was in Frankrijk en mijn o...
Lekkere gezonde appeltaart
Nu de appels zijn geoogst, krijg ik zin om een appeltaart te bakken. De herfst associeer ik met warme appeltaart en een kopje thee b...
Lekker en gezond: pompoensoep
Nu de dagen korter worden en de herfst echt zijn intrede heeft gedaan, is het de hoogste tijd voor verwarmend eten. Een echte her...
Nootjes en bottels in de herfst
Mijn moeder nam me toen ik een jaar of 4 was in de herfst mee naar een grote dikke beukenboom. Daar zochten we beukennootjes di...
Herfstgroenten zijn lekker
Het is nu echt herfst aan het worden en je ziet in de winkels verschillende herfstgroenten. De dagen worden korter, de temperaturen ...
Het seizoen van mosselen is weer begonnen
Afgelopen weken is het mosselseizoen weer begonnen. De mosselen zijn vrij klein van stuk maar wel heel goed gevuld en...
Ketchup bestaat voor 1/3 deel uit suiker
Wist je dat ketchup voor 1/3 deel uit suiker bestaat? Vroeger dacht ik dat het een ‘gezond’ alternatief was voor may...
Voedsel voor onderweg
“Fast food”en “kant-en-klaar” voedsel is voor de moderne mensen haast een must geworden door ons drukke leven.
Snelle keuken
In de snel...
Veel liefde en gratis boodschappen
Het is eerste pinksterdag. Er staat een lange tafel in de Pekelharingstraat in Jeruzalem (wit dorpje in stadsdeel Oost/Water...
