Gezond cocktail uurtje

Deze week staat de zon hoog aan de hemel, en dan is het de juiste tijd voor een cocktail uurtje. Mmm, lekkere Margarita’s of Pina Colada’s. Maar als je op de gezonde toer bent, is het beter cocktails zonder alcohol te drinken. Maar hoe maak je die? Op naar het zelf maken van de meest lekkere virgins en mocktails.

Cocktails van fruit

Van fruit kun je heerlijke cocktails maken! Een aantal websites helpen je hierbij:

http://www.cocktailicious.nlZomerse gezonde cocktails. Voor de echte cocktail liefhebbers. Hier vind je virgin recepten, tips en tools voor het maken van cocktails, cocktail bars en een blog over cocktails. Met werkelijk prachtige foto’s van o.a. Mojito Granate en Nada Colada waarvan het water in je mond loopt. Zeer inspirerende site!
Ook op cottonandcream.nl vind je 5 heerlijke recepten. Gezond, fris en fruitig. Leuke vrolijke site van Marlieke Koks. Cotton & Cream is de eerste Nederlandse online plek waar fashion en food samenkomen.

Recept Bevroren Margarita

  • 40 ml suikersiroop
  • en 30 ml citroensap
  • dan 30 ml limoensap
  • ook 30 ml sinaasappelsap
  • Handvol ijs

Doe alle ingrediënten in een blender. Blend alles samen tot een bijna gladde massa. Garneer je glas eventueel met een zoutrandje en een schijfje limoen. Enjoy! (bron: Aha!)

Waar in Amsterdam?

Natuurlijk zijn er in Amsterdam hotspots waar je gezonde cocktails kunt drinken. Hieronder een aantal van de meest trendy spots:

  • Veggie cocktails kun je drinken bij Lavinia Goodfood op de Kerkstraat 167. Lees meer over deze hotspot in het blog van Ellis.
  • NJOY Cocktailbar op de Korte Leidsedwarsstraat 93 in Amsterdam. Hier serveren ze hoogkwalitatieve cocktails zonder alcohol genaamd Untouchables.
  • Bar Brasserie Occo op de Keizersgracht 384 serveert hun eigen VirGIN. Met eigengemaakte alcoholvrije gin. Dit zelf bedachte drankje op basis van alcoholvrije wijn, jeneverbes, kardemom, szechuanpeper en citrus is lékker!
  • In Studio K op het Timorpleinworden mocktais als Mochito en Sex on the beach geserveerd. Heerlijk verfrissend op een zomerse dag.

Ken jij nog een cocktailbar waar je mocktails kunt drinken, laat het ons weten? We zijn benieuwd naar nieuwe hippe bars met een gezonde uitstraling!

Photocredits Aha.Radio2.be / Hanneke Sloof